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-	==Kuchenmeister==	+	<br><br>
-	Question:	+
-	Von: httpd user [mailto:httpd@web1.wds.net]Im Auftrag von yasir.niaz@gmail.com	+
-	Gesendet: Donnerstag, 2. November 2006 00:39	+
-	An: info@kuchenmeister.de	+
-	Betreff: Anbei eine Anfrage von der englischen Kuchenmeister-Website	+
-	Kontakt-Formular:	+
-	Abteilung:             General	+	This wiki has moved to <font style="font-size:150%">'''http://www.foreignliving.info'''</font>. Please update your bookmarks.
-	Firma:	+
-	Vorname:              Yasir	+
-	Nachname:              Khan	+
-	Straße und Hausnummer:	+
-	PLZ/Ort:              /	+
-	Land:                  Germany	+
-	E-Mail:                yasir.niaz@gmail.com	+
-	Telefon:	+
-	Ihre Mitteilungen: Hi, most of your cakes and other products have	+
-	aningredient called "mono- and diglyceride von Speisefettsauren" or E471. Can	+
-	you please tell me whether this ingredient comes from animal fat or vegetable	+
-	fat. Thank you.	+
-	Answer: from Mela Mewes <mela.mewes@kuchenmeister.de>    11/22/06	+	You can locate the current page under the same categories on the new site. In case of problems, email help[[image:at_black.png]]foreignliving.info.
-	to yasir.niaz@gmail.com	+
-	date Nov 22, 2006 1:28 PM	+
-	subject AW: Anbei eine Anfrage von der englischen Kuchenmeister-Website	+
-	Dear Mr. Khan,	+
-	thank you for your large interest in our products. We are pleased over each
-	positive reaction of our customers, because this confirms us in the effort
-	around quality and taste of our cakes.
-	In principle we do not add any animal origin to our products. So also the	+	<br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br>
-	greases, which we use, are vegetable origin. Only milk fats, in the form of	+
-	for example quark, are inevitably animal origin.	+
-		+
-	Yours sincerely	+
-		+
-	Kuchenmeister GmbH	+
-	Günter Trockels	+
-		+
-	i.A. Manuela Mewes	+
-	-Vertrieb Inland-	+
-		+
-	==Langanese==	+
-	Question:	+
-		+
-	Answer:	+
-		+
-		+
-	==Nestle==	+
-	Nestlé Schöller GmbH & Co. KG	+
-	NESTLÉ SCHÖLLER GMBH & CO. KG, POSTFACH, 90327 NÜRNBERG	+
-		+
-	BUCHER STRASSE 137	+
-	90419 NÜRNBERG	+
-		+
-	TELEFON (09 11) 9 38-0	+
-	TELEFAX (09 11) 9 38-13 82	+
-	http://www.schoeller.de	+
-		+
-	BANKEN	+
-	DRESDNER BANK NÜRNBERG	+
-	BLZ 760 800 40, KTO. 126077700	+
-	HYPOVEREINSBANK NÜRNBERG	+
-	BLZ 760 200 70, KTO. 4630548	+
-		+
-	St.-Nr. 238/176/02231	+
-	USt-ID-Nr. DE 812122975	+
-	EAN-bbn-Nr. 40082103	+
-	ILN 4008210000007	+
-		+
-		+
-	307	+
-		+
-	Herrn	+
-	Yasir Khan	+
-		+
-	e-mail: yasir.niaz@gmail.com	+
-		+
-	IHRE ZEICHEN/	+
-	NACHRICHT VOM	+
-	UNSER ZEICHEN DURCHWAHL (09 11) 9 38-	+
-	TELEFON TELEFAX	+
-	SN-QIC 1257 1547 05.07.06	+
-		+
-	Ihre Anfrage bezüglich Zutaten tierischen Ursprunges in unseren Speiseeis-Produkten	+
-		+
-	Sehr geehrter Herr Kahn,	+
-		+
-	herzlichen Dank für Ihre Anfrage und Ihr Interesse an unseren Produkten. Gerne geben wir Ihnen Auskunft über die Zutaten der Nestlé Schöller Produkte.	+
-		+
-	Bereits seit 1998 verwenden wir für die Herstellung unserer Speiseeis-Produkte ausschließlich Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren pflanzlicher Herkunft. Mono- und Diglyceride werden im Speiseeis als Emulgator eingesetzt. Durch die Verwendung dieser Emulgatoren wird eine bessere Luftverteilung im Eis erreicht und die Cremigkeit der Produkte verbessert.	+
-		+
-	Emulgatoren aus Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren kommen in kleinen Mengen in natürlichen Fetten/Ölen vor. Hergestellt durch Umesterung von Speisefetten mit Glycerin oder durch direkte Veresterung von Fettsäuren mit Glycerin. Je nach Einsatzmenge resultieren verschiedene Typen von Mono-Diglyceriden mit einem Monoglyceridgehalt von 35-60%. Die Monoglyceride können durch Molekulardestillation aus dem Gemisch in 90-95% Reinheit abgetrennt werden. Die Wirksamkeit hängt im wesentlichen vom Verhältnis der Mono- zu den Diglyceriden ab.	+
-		+
-	Bei Farbstoffen wird lediglich E120 (Cochenille, Karminsäure) aus tierischen Bestandteilen hergestellt  (enthält keine Bestandteile von Rind oder Schwein), alle anderen für Lebensmittel zugelassenen Farbstoffe werden aus pflanzlichen Rohstoffen oder synthetisch hergestellt.	+
-		+
-	Falls Sie zu bestimmten Produkten noch Fragen haben, beantworten wir diese gerne, bitte melden Sie sich in diesem Falle nochmals telefonisch oder schriftlich bei uns.	+
-		+
-	Wir hoffen, dass Ihnen diese Informationen hilfreich sind.	+
-		+
-	Mit freundlichen Grüßen	+
-		+
-	Nestlé Schöller GmbH & Co. KG	+
-		+
-		+
-	gez. i. A. C. Toussaint    gez. i. A. Irmtraut Gutknecht	+
-	Qualitätswesen	+
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-	==Penny==	+
-	Quesiotn:	+
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-	Answer:	+
-		+
-	==Plus==	+
-	Question:	+
-		+
-	Answer:	+

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