Bilbainada
From Los Gavilanes
- Los pimientos del piquillo, ¡que pimientos! Las alubias de Sangüesa y la trucha con jamón. Cogollicos de Tudela, la cuajada de la abuela y el cordero al chilindrón.
- Que bien me sienta el marisco, con champán mucho mejor, me rió yo de Jalisco de mi tierra no me voy.
- Las cerecicas de Echauri ¡que fruticos! Los espárragos de Allo y el quesico del Roncal, el clarete de Cascante, de Cintruenigo, Murchante, está Mañeru y el de Olite no esta mal. Ah, y el curandero de Fustiñana.
- Y con estos arañones nos hacemos garrafones que bebemos en las fiestas y en los dias de labor, ¿dónde vas con esas setas, que te saco la escopeta...nos comemos unos monguis y nos ponemos cañón!!!
